आजकल के समय में अधिकतर लोग तला-भुना और मसालेदार खाना खाना पसंद करते हैं। लेकिन इसका ज्यादा सेवन करने से लोगों के सीने में जलन, पेट में एसिड बढ़ने, ब्लोटिंग होने, एसिडिटी होने, मुंह में खट्टा स्वाद आने और कई बार खट्टी डकार आने की समस्या हो सकती है। ऐसे में इस समस्या से राहत पाने के लिए गुलकंद का सेवन किया जा सकता है। आयुर्वेदिन औषधियों में से एक गुलकंद को गुलाब की पंखुड़ियों से बनाया जाता है। बता दें कि गुलकंद की तासीर ठंडी होती है और इसमें…
अक्सर महिलाएं दूध उबालने के बाद उसमें से मलाई को निकालकर फ्रिज में स्टोर करके रखती हैं। लेकिन फ्रिज में मलाई के अलावा फल, सब्जियां, मसाले और अन्य चीजें भी रखी होती हैं। जिसकी वजह से मलाई से स्मेल आने लगती है। तेज बदबू की वजह से हम उस मलाई का इस्तेमाल नहीं कर पाते हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको कुछ तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनको अपनाकर आप मलाई को दोबारा फ्रेश रख सकती हैं। साथ ही इन तरीकों से आप…
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और अनहेल्दी लाइफस्टाइल बीमारियों का सबसे बड़ा कारण बन गया है। हर अक्सर समय बचाने या सुविधा के चक्कर में तला-भुना, प्रोसेस्ड या बाहर का खाना ज्यादा खाते हैं। लेकिन क्या आप जानती हैं कि अनहेल्दी खाने का सीधा और बुरा असर पड़ता है। जिस कारण हमें कई तरह की बीमारियां घेर लेती हैं। इनमें वजन बढ़ना, पेट से जुड़ी समस्याएं और पोषक तत्वों की कमी शामिल है। इसलिए हेल्दी और अच्छी डाइट लेना चाहिए। आज हम आपको एक ऐसी ही सब्जी के बारे में…
आजकल भागदौड़ भरी लाइफ में लोगों ने इंस्टेंट नूडल्स को पसंदीदा मील बना लिया है। झटपट से बन जाता है और खाने में भी टेस्टी है। घर की बोरिंग सब्जी किसे पसंद आती है, सब्जी पसंद नहीं आई तो इंस्टेंट नूडल्स को बना लिया। इनमें सबसे ज्यादा मैदा पाई जाती है जो सेहत के लिए हानिकारक भी है। इसके अत्यधिक सेवन करने से मोटापा बढ़ता है। इंस्टेंट नूडल्स खाने से सिर्फ वजन बढ़ता है और इसका कोई और नुकसान नहीं है, तो आप यह गलत सोच रहे हैं। लगातार इंस्टेंट…
खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण बेली फैट की समस्या लोगों में देखने को मिलती है। पेट के आसपास चर्बी जम जाने से शरीर की सुंदरता तो खराब होती है इसके साथ ही कई बीमारियां भी घेर लेती है। बेली फैट बढ़ने से डायबिटीज, हार्ट डिजीज, हाई ब्लड प्रेशर जैसी कई गंभीर समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। जितना जल्दी आप अपने शरीर की चर्बी को कम करेंगे उतना ही आपके लिए बढिया है। तो इस लेख में हम आपको आसान टिप्स बताने जा रहे हैं, जिससे आप बेली…
बागवानी करने का शौक काफी लोगों को होता है। यह लोग अपने बगीचे में सिर्फ फूल के पौधे नहीं बल्कि साग-सब्जियों के भी पौधे लगाना पसंद करते हैं। इन पौधों में एक और प्लांट शामिल है, वह नींबू का पौधा शामिल है। पौधों की देखभाल के लिए लोग बाजार से खाद खरीदकर लाते हैं, बल्कि कई लोग घरेलू तरीके भी अपनाते हैं। कई बार हम लोग नींबू के पौधे में महंगे-महंगे फर्टिलाइजर और कीटनाशकों का इस्तेमाल करते हैं। हालांकि कई बार इसके बाद भी मनचाहा परिणाम नहीं मिलता है। अगर…
शारदीय नवरात्रि की शुरुआत हो चुकी है। मां दुर्गा के दिव्य नौ स्वरुपों की पूजा 9 दिनों तक पूजा अर्चना और व्रत रखा जाता है। इस दौरान लोग नौ दिनों तक व्रत रखते हैं, जिसमें सिर्फ फलाहारी भोजन किया जाता है। फलाहर में लोग साबूदाना का सेवन करते हैं, इसका सेवन अधिक करते हैं। लोग खिचड़ी, वड़े, खीर से लेकर तमाम नई-नई साबूदाना की डिशेज बनाते हैं। वैस तो साबूदान हेल्दी होता है, इसमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और जिंक जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। हालांकि, कुछ…
फल और सब्जियां खाने से सेहत जबरदस्त बनती है। वैसे भी हमारे रसोई में मौजूद फल, सब्जियां, मसाले और मेवे में न्यूट्रिशन का खजाना होता है। इनके सेवन से ही शरीर को कई सारे पोषक तत्व मिलते हैं और एनर्जी भी मिलती है। अगर आप 1 केला और काली मिर्च का सेवन एक साथ करते हैं, तो ये दोनों ही शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। केला जहां गट हेल्थ को सुधारता है, शरीर को ताकत देता है और खून की कमी दूर करता है। काली मिर्च को आयुर्वेद…
साउथ इंडियन फूड नारियल की चटनी के बिना पूरा ही नहीं होता है। चाहे इडली हो या डोसा या फिर उत्तप्पम, नारियल की चटनी और सांभर के साथ इसे खाने का एक अलग ही मजा आता है। अमूमन जब भी हम घर पर साउथ इंडियन फूड बनाते हैं तो उसके साथ नारियल की चटनी जरूर बनाई जाती है। लेकिन समस्या तब होती है, जब थोड़ी चटनी बच जाती है और फिर वो फ्रिज में यूं ही रह जाती है। अमूमन यह समझ में नहीं आता है कि इस बची हुई…
शारदीय नवरात्रि की शुरुआत हो चुकी है। घर-घर में मां दुर्गा की पूजा-अर्चना और व्रत किया जा रहा है। इस दौरान मां दुर्गा के 9 स्वरुपों की पूजा 9 दिनों तक की जाती है। कल यानी के 23 सितंबर को नवरात्र का दूसरा दिन है, यह दिन मां दुर्गा के दूसरे स्वरुप मां ब्रह्मचारिणी को समर्पित है। देवी ब्रह्मचारिणी की कृपा से व्यक्ति के जीवन में धैर्य, संयम और तपस्या का संचार है। धार्मिक मान्यता के अनुसार, देवी मां को सफेद चीजें बेहद पसंद हैं। ऐसे में आप पूजा में…